Wat heb je eigenlijk aan 10 kippen?
Wij roepen het al weken: als wij je mogen tippen, geef eens 10 kippen! Maar wat heeft een boer eigenlijk aan 10 kippen? Nou, best veel. Wij rekenden het voor je uit.
300 kuikens
Kippen zorgen voor kuikens. Maar niet iedere kip broedt zijn eieren uit. Er zijn namelijk broedkippen en legkippen. Alleen broedkippen broeden de eieren uit tot kuikens. Hoeveel dat er zijn, is afhankelijk van het ras. De krielkip is een broedkip die vaak broeds is, wel 3 keer per jaar. Per nest zijn dit ongeveer 10 eieren. Per jaar legt één krielkip dus zo’n 30 eieren om uit te broeden. Tien krielkippen zijn per jaar goed voor 300 kuikens.
2150 eieren
Kippen zorgen voor eieren. Een kip legt gemiddeld vijf eieren per week. Een jaar telt 52 weken. De weken dat een kip broeds is legt de kip geen eieren. Het uitbroeden van eieren duurt ongeveer drie weken. Een krielkip legt dus in 43 weken zo’n 215 eieren. Tien krielkippen leggen jaarlijks maar liefst 2150 eieren.
Rijke mest
Kippen zorgen voor mest. Rijke mest, want kippenpoep is een van de rijkste compostsoorten die er zijn. Kippenpoep bevat namelijk een hoog gehalte aan stikstof, fosfor en kalium, meer dan paarden- of koeienmest. Omdat het zoveel stikstof bevat, moet het wel eerst gecomposteerd worden. Anders beschadigen de planten. Gecomposteerde kippenpoep is ideaal voor een groentetuin.
1800 kilo vlees
Kippen zorgen voor vlees. Ongeveer de helft van de geboren kuikens zijn hanen, waarvan de meeste hanen worden geslacht. Een haan van een kilo levert zo’n 600 gram kippenvlees. Een krielkip levert per jaar 150 hanen. Als deze allemaal worden geslacht, heeft de boer of boerin jaarlijks 90 kilo vlees. Tien krielkippen zorgen per jaar voor zo’n 900 kilo vlees van haantjes.
De krielkippen zelf worden ook geslacht. Wanneer dit is, hangt af van de keuze van de boer en boerin: een groter aantal kippen houden voor de eieren of de krielkippen direct slachten. Als de krielkippen geslacht worden, levert dit nog eens 900 kilo vlees per jaar op.
Kippenbouillon en spinnen
Maar dat is nog niet alles. Van kippenbotten met restjes vlees kun je kippenbouillon maken. Ook gebruiken sommige mensen kippenbloed voor het maken van worstjes en voor in de soep. Bovendien jagen kippen op ongedierte zoals slangen en spinnen. Ideaal op het platteland van bijvoorbeeld Vietnam of Cambodja.
Ei-zersterke tip!
Dus als wij je mogen tippen? Geef eens 10 kippen! Zo bouwt de boer aan een ei-zersterke toekomst. Of kies uit tal van andere originele cadeaus. Jij blij, zij blij!
